Alimentos para la salud del pelo

Aunque la alopecia masculina causada por razones genéticas y hormonales no tiene una relación directa con la alimentación, sí existen algunos elementos de la dieta que pueden ayudarnos a mantener un pelo más fuerte y sano, especialmente como complemento a un tratamiento para frenar la caída como Propecia finasteride.

Las dietas equilibradas ricas en proteínas y aminoácidos favorecen al buen desarrollo del ciclo de producción de cabello y funcionamiento de los folículos pilosos. La mala alimentación se ve reflejada en nuestra salud y en nuestro organismo, y en el caso del pelo no es menos. Una mala alimentación priva a nuestro cuero cabelludo de los nutrientes necesarios para la producción de un cabello brillante, fuerte y saludable.

Alimentos que debe incluir en la dieta

En función de los nutrientes específicos, algunos alimentos favorecen el crecimiento de un pelo fuerte y sano, así como a n ritmo acelerado. Los nutrientes más importantes son las proteínas, la vitamina A, las vitaminas B6 y B12, el cobre, el hierro, el yodo, el zinc, la biotina, el agua y el ácido fólico.

Estos nutrientes no sólo fomentan el crecimiento del pelo, sino que tienen resultados muy positivos sobre la piel y las uñas. Los alimentos que los contienen no sólo deben ingerirse con frecuencia, sino cocinarse correctamente para que no pierdan sus propiedades.

Para adquirir vitamina A debe ingerir huevos, verduras, leche, aceites de pescado, aceite de oliva e hígado. La vitamina A es beneficiosa para el crecimiento del pelo por su bloqueo del secado de las glándulas sebáceas, las cuales juegan un papel fundamental en la lubricación del folículo piloso. Además favorece la oxigenación de las células y su ausencia acelera el proceso de la calvicie.

En el caso de las vitaminas del grupo B, debe incluir en su dieta el pescado los huevos, la soja, los frutos secos, cereales integrales, levadura de cerveza y la carne de vaca, cerdo y pollo. El grupo de vitaminas B aporta una cantidad apreciable de minerales y aminoácidos esenciales. Además al producir hemoglobina, una heteroproteína esencial en la transferencia de oxígeno a los tejidos del organismo, se favorece la oxigenación del cabello.

La naranja, el kiwi, el limón, las espinacas y el brócoli son importantes fuentes de vitamina C, esencial en la síntesis del colágeno que teje y constituye el cabello y ayuda a la absorción de hierro en su formación.

Alimentos que deben evitarse para la salud del pelo

Además de los alimentos que favorecen al crecimiento de un cabello sano y que son recomendables en nuestra dieta habitual, existen otros alimentos que afectan a nuestra producción de cabello de manera negativa. Este es el caso especial de las grasas animales como las contenidas en los embutidos. Tampoco son recomendables los excesos de frituras, de chocolate, helados y café. El café incide en el sistema nervioso causando estrés, causa de muchos tipos de alopecia.